Name: Rudolph van Veen - Kipshoarma-taart met knoflooksaus
Yield: 7 personen
Cuisine: mediterraans
Ingredients: Deeg:; 1 eetlepel kurkuma; 3 eetlepels koud water; 285 g bloem; 140 g koude roomboter; 130 g roomkaas; 1.5 eetlepel azijn; 1 theelepel bakpoeder; mespunt zout; boter om in te vetten; bloem om te bestuiven; 2 rode uien; 2 teentjes knoflook; 1 groene paprika; 1 gele paprika; 150 g witte kool; 150 g rode kool; 500 g kipfilet; 1 eetlepel shoarmakruiden (1 theelepel als je zout toegevoegd hebt); 50 ml slagroom; 1 ei; 100 g couscous (ongekookt); 150 g geraspte kaas; Knoflooksaus:; limoen; 2 teentjes knoflook; 100 g mayonaise; 100 g Griekse of Turkse yoghurt; 3 takjes koriander; 1 eidooier

Ingrediënten

Aantal personen

Deeg:
1 eetlepelkurkuma
3 eetlepelskoud water
285 gbloem
140 gkoude roomboter
130 groomkaas
1.5 eetlepelazijn
1 theelepelbakpoeder
mespunt zout
boter om in te vetten
bloem om te bestuiven
Vulling:
2rode uien
2teentjes knoflook
1groene paprika
1gele paprika
150 gwitte kool
150 grode kool
500 gkipfilet
1 eetlepelshoarmakruiden (1 theelepel als je zout toegevoegd hebt)
50 mlslagroom
1ei
100 gcouscous (ongekookt)
150 ggeraspte kaas
Knoflooksaus:
limoen
2teentjes knoflook
100 gmayonaise
100 gGriekse of Turkse yoghurt
3 takjeskoriander
1eidooier
scheutje room
1 theelepelsesamzaad

Aan de slag

Kookstand

Niet ondersteund in deze browser.

Voedingswaarden

(per portie)

Energie: 690kcal
Koolhydraten: 53g
Waarvan suiker: 7g
Natrium: 850mg
Eiwit: 32g
Vet: 39g
Waarvan verzadigd: 18g
Vezels: 5g

Gebaseerd op data van NEVO online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven

Bekijk hoe je Rudolph van Veen - Kipshoarma-taart met knoflooksaus maakt

Rudolph van Veen - Kipshoarma-taart met knoflooksaus

Ingrediënten

Vulling:

Aan de slag

Kookstand

Voedingswaarden

Gerelateerde recepten

Eenvoudige ovenschotel met kip en een zachte roomsaus

Heerlijke stamppot met een twist

Eendenborst met zuurkool en portsiroop

Zelfgemaakte kiprollade met romige vulling

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Log in om recepten te bewaren

Ingrediënten

Vulling:

Gerechten met dezelfde tags

Aan de slag

Kookstand

Voedingswaarden

Eenvoudige ovenschotel met kip en een zachte roomsaus

Heerlijke stamppot met een twist

Eendenborst met zuurkool en portsiroop

Zelfgemaakte kiprollade met romige vulling