Name: Eenpansgerecht: Indiase curryschotel
Total time: 20 min
Yield: 1 personen
Cuisine: indiaas
Ingredients: 2 kipfilet; 1 verse gember; 1 sjalotje; 3 teentjes knoflook; 1 citroen; 2 naanbroden; koriander; 1 theelepel gemalen komijnzaad; 1 theelepel gemalen venkelzaad; 1 theelepel gemalen mosterdzaad; 1 theelepel kardemom; 0.25 cup kokos; 2 laurierbladen; 2 theelepels gele Thai currypasta; 3 eetlepels sojasaus; 300 gram kokosyoghurt

Aan de slag

Kookstand

Niet ondersteund in deze browser.

Tip & variaties van de chef

Variatietip:Vervang het naanbrood ook eens door basmati rijst!

Voedingswaarden

(per portie)

Energie: 870kcal
Koolhydraten: 48g
Waarvan suiker: 12g
Natrium: 1350mg
Eiwit: 57g
Vet: 48g
Waarvan verzadigd: 22g
Vezels: 6g

Gebaseerd op data van NEVO online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven

Eenpansgerecht: Indiase curryschotel

Ingrediënten

Aan de slag

Kookstand

Tip & variaties van de chef

Voedingswaarden

Gerelateerde recepten

Eenvoudige ovenschotel met kip en een zachte roomsaus

Heerlijke stamppot met een twist

Eendenborst met zuurkool en portsiroop

Zelfgemaakte kiprollade met romige vulling

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Log in om recepten te bewaren

Ingrediënten

Gerechten met dezelfde tags

Aan de slag

Kookstand

Tip & variaties van de chef

Voedingswaarden

Eenvoudige ovenschotel met kip en een zachte roomsaus

Heerlijke stamppot met een twist

Eendenborst met zuurkool en portsiroop

Zelfgemaakte kiprollade met romige vulling