Name: Curry met kip, pompoen en garam massala
Total time: 70 min
Yield: 4 personen
Cuisine: indiaas
Ingredients: 2 el bakolijfolie; 4 kipdrumsticks; 1 ui, gesnipperd; zout; 2 tl garam massala; 400 g pompoenblokjes; 1 el tomatenpuree; 0.5 gemberpasta of geraspte gember; 250 ml kippenbouillon; 20 ml slagroom; 400 g ttomatenblokjes; handje verse koriander, grof gehakt; 4 el yoghurt; 1 naan

Aan de slag

Kookstand

Niet ondersteund in deze browser.

Tip & variaties van de chef

Variatietip:Tip: Meer pit in de curry? Voeg dan naar smaak wat chilivlokken toe bij stap 3.

Voedingswaarden

(per portie)

Energie: 440kcal
Koolhydraten: 31g
Waarvan suiker: 10g
Natrium: 760mg
Eiwit: 29g
Vet: 22g
Waarvan verzadigd: 6g
Vezels: 5g

Gebaseerd op data van NEVO online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven

Curry met kip, pompoen en garam massala

Ingrediënten

Aan de slag

Kookstand

Tip & variaties van de chef

Voedingswaarden

Gerelateerde recepten

Eenvoudige ovenschotel met kip en een zachte roomsaus

Heerlijke stamppot met een twist

Eendenborst met zuurkool en portsiroop

Zelfgemaakte kiprollade met romige vulling

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Log in om recepten te bewaren

Ingrediënten

Gerechten met dezelfde tags

Aan de slag

Kookstand

Tip & variaties van de chef

Voedingswaarden

Eenvoudige ovenschotel met kip en een zachte roomsaus

Heerlijke stamppot met een twist

Eendenborst met zuurkool en portsiroop

Zelfgemaakte kiprollade met romige vulling