Andalusische kip stoofschotel

Name: Andalusische kip stoofschotel
Yield: 4 personen
Cuisine: italiaans
Ingredients: 800 g kippendijen; een paar draadjes saffraan; 2 el olijfolie; 2 uien; 2 tl knoflookpasta; 1 tl paprikapoeder; 1.5 tl gemberpoeder; 4 el honing; 200 ml sherry; 100 ml kippenbouillon; 25 ml citroensap; peterselie; 1 knoflook; 50 g croutons; 20 g geraspte amandelen; zout en peper (naar smaak)

Dompel je onder in Spaanse sferen met deze Andalusische kip stoofschotel. Dit gerecht met gele rijst is een smaakfestijn!

587 kcalitaliaansGemiddeld

Ingrediënten

Aantal personen

Ingrediënten
800 gkippendijen
een paar draadjessaffraan
2 elolijfolie
2uien
2 tlknoflookpasta
1 tlpaprikapoeder
1.5 tlgemberpoeder
4 elhoning
200 mlsherry
100 mlkippenbouillon
25 mlcitroensap
peterselie
1knoflook
50 gcroutons
20 ggeraspte amandelen
zout en peper (naar smaak)

Aan de slag

Wat vond je van dit recept?

★★★★★

Kookstand

Niet ondersteund in deze browser.

Voedingswaarden

(per portie)

Energie: 587kcal
Koolhydraten: 30.8g
Waarvan suiker: 21.7g
Natrium: 426mg
Eiwit: 44.8g
Vet: 25.4g
Waarvan verzadigd: 5.8g
Vezels: 2.7g

Gebaseerd op data van NEVO online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven

Gerelateerde recepten

Bekijk gerelateerde recepten en ontdek nog meer smakelijke ideeën die perfect passen bij jouw gerecht.

gezond&caloriearm

Recepten
Keukens
Categorieën
Kooktips

Contact
Privacy Policy
Voorwaarden & Disclaimer
FAQ

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

De lekkerste kiprecepten, elke week in je inbox.

E-mailadres

Log in om recepten te bewaren

Kies hieronder hoe je wilt inloggen.

dev only

Ingrediënten

Ingrediënten

Aan de slag

Kookstand

Voedingswaarden

Eenvoudige ovenschotel met kip en een zachte roomsaus

Heerlijke stamppot met een twist

Eendenborst met zuurkool en portsiroop

Zelfgemaakte kiprollade met romige vulling